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Voyage à

Copenhague

VoyageDanemark Copenhague Food Restaurants Meilleur Restaurant Copenhague

Le 20 SEPTEMBRE, 2022

Publié par l’équipe TheOffline

Découvrez les meilleurs restaurants de Copenhague

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I/ Introduction



Le voyage ou le séjour dans un pays étranger ou dans une ville étrangère ne se rime pas seulement à des visites ou à des activités attractives, c’est également une découverte culturelle. Pour les passionnés de la cuisine et pour les gourmets, c’est une grande occasion de déguster et d’apprécier de la bonne cuisine.

Copenhague, cette capitale du Danemark, est une ville qui rassemble un nombre considérable de restaurants. En plus, ce ne sont pas n’importe quels restaurants, ce sont des restaurants réputés. Certains d’autres eux ont même reçu des étoiles au Guide Michelin.

Dans cette grande ville, vous aurez sûrement l’opportunité de goûter à la gastronomie danoise, une cuisine à partir des produits locaux conjuguée à des techniques de cuisson qui se sont développées au fil des années. Que ce soit pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner, vous pouvez manger comme un Danois.

Toutefois, les restaurants ne proposent pas uniquement des plats traditionnels danois, ils servent aussi des plats internationaux. Dans cet article, nous avons regroupé pour vous les meilleurs restaurants de Copenhague. Nous espérons qu’il vous aidera à faire votre choix facilement.



II/ Les meilleurs restaurants à Copenhague



Goûtez aux spécialités danoises dans les restaurants gastronomiques de Copenhague. Cette ville n’en manque pas. Ces restaurants vous offrent un accueil chaleureux, un service professionnel et des plats issus d’un art culinaire.


1/ Noma


Noma est un restaurant gastronomique qui propose une cuisine nordique moderne. Dirigé par le chef René Redzepi depuis son ouverture en 2004 jusqu’à présent, il se démarque parmi tous les restaurants de son pays. En effet, il a reçu trois étoiles au Guide Michelin. Il a aussi été classé en tant que meilleur restaurant au monde en 2021 selon le magazine Restaurant Top 50.

On distingue trois menus différents au Noma, dont « seafood season », « vegetable season » et « game and forest season ». Chaque menu est priorisé en fonction de la saison. Le restaurant se trouve dans un édifice et un environnement merveilleux qui attirent tous les jours un grand nombre de personnes, des habitants comme des touristes.

Son adresse est au Refshalevej 96, 1432 København K, Danemark. Quant à l’horaire, c’est du mardi au jeudi de 17h à 23h30, le vendredi de 12h à 16h30 et de 18h à 23h30, le samedi de 12h30 à 17h30. Si vous souhaitez avoir plus de détails, vous pouvez voir sur son site internet : https://noma.dk/.

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2/ Geranium


Le Geranium est aussi un restaurant gastronomique créé en 2007. C’est le premier restaurant au Danemark qui a obtenu trois étoiles au Guide Michelin. En 2021, il était au deuxième rang du classement The World’s 50 Best Restaurants et en 2022, il est arrivé au prix du meilleur restaurant au monde. Son chef dirigeant est Rasmus Kofoed.

Ce restaurant se trouve au 8ème étage de Fælledparken, à l’adresse Per Henrik Lings Allé 4, 8.
DK-2100 Copenhagen. Il offre une vue impressionnante sur la ville. Il est ouvert le mercredi et jeudi de 18h à 23h et le vendredi et samedi de 12h à 15h30, puis de 18h30 à 23h30. Pour être sûr d’avoir une place, vous devez faire une réservation.

Trouver plus d’informations lui concernant en visitant son site internet : https://www.geranium.dk/en/.

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3/ Kokkeriet


Dans le centre de Copenhague, à Kronprinsessegade, vous trouverez le restaurant Kokkeriet. C’est un restaurant gastronomique qui a reçu une étoile au Guide Michelin. Ici, c’est le chef David Johansen qui est en œuvre pour satisfaire vos papilles. Lui et son équipe proposent des plats classiques danois à qui a été apportée une touche de modernité.

Kokkeriet est ouvert du lundi au vendredi de 17h à minuit et le samedi de 12h à 16h, puis de 17h à minuit. Si vous souhaitez avoir plus d’informations sur le menu, les tarifs et la réservation de table, vous pouvez aller sur son site internet qui suit : https://kokkeriet.dk/en/.


4/ Kadeau København


Kadeau København est un restaurant danois qui se distingue de tous les autres. Il propose des plats de la cuisine nordique, mais pas seulement du Danemark. Vous pouvez également y voir au menu des spécialités de l’île de Bornholm.

Kadeau est un restaurant gastronomique et il a reçu sa première étoile Michelin en 2013. Il ne cesse d’améliorer ses recettes et son accueil. Aujourd’hui, il est doublement étoilé. Vous pouvez le trouver à l’adresse Wildersgade 10B, 1408 København, Danemark. Il est ouvert du mardi au vendredi de 18h à minuit et le samedi de 12h30 à 16h et de 18h30 à minuit.

Vous pouvez avoir de plus amples informations en visitant son site internet : https://kadeau.dk/food/.

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5/Alchemist


Alchemist est encore parmi la liste des restaurants gastronomiques à Copenhague. Dîner dans ce restaurant vous permet de vivre une expérience unique, car à part les plats succulents qu’il propose, l’art apporté à son design intérieur vous fait voyager dans un autre univers. De plus, il offre un large choix de vins.

Avec le travail remarquable du chef danois Rasmus Munk et son équipe, le restaurant a reçu en 2020 deux étoiles du Guide Michelin. Vous le trouverez à l’adresse Refshalevej 173C, 1432 København, Danemark. Vous pouvez planifier votre soirée selon ses horaires du mardi au vendredi de 17h à 2h du matin.

Faites votre réservation et envisagez déjà votre plat en jetant un coup d’œil dans son menu sur son site internet : https://alchemist.dk/


6/ Kong Hans Kælder


Doublement étoilé au Guide Michelin, Kong Hans Kælder est aussi un restaurant gastronomique. Il vous propose un menu complet de l’entrée au dessert avec des plats bien étudiés par le chef dirigeant Mark Lundgaard.

Kong Hans Kælder qui signifie « la cave du roi Jean » se situe dans le sous-sol de l’une des maisons du Moyen-âge de Copenhague. Le décor vous fera vivre un dîner royal. Pour être précis, il se trouve à l’adresse Vingårdstræde 6, 1070 København, Danemark. Son horaire d’ouverture est du mercredi au samedi de 18h à minuit.

Pour obtenir plus de détails sur son menu, vous pouvez voir son site internet : https://konghans.dk/.

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Si vous souhaitez voir d’autres adresses, vous pouvez suivre le lien sur les meilleurs restaurants à Copenhague.



III/ Les meilleurs restaurants italiens à Copenhague



Manger de la cuisine italienne à Copenhague est possible. Pour cela, vous pouvez choisir parmi les meilleurs restaurants italiens de la ville que nous avons sélectionnée ci-dessous.

    Restaurant Italien

Le Restaurant italien se trouve au Fiolstræde 2, 1171 København K, Danemark. Il est dirigé par de vrais Italiens. Ici, vous pouvez boire du cappuccino et manger une bonne pizza à l’intérieur comme sur une terrasse à l’extérieur. Le lieu est ouvert tous les jours de 11h à minuit.

    Barabba restaurant italien

Barabba est à la fois un restaurant et un bar à vin et à cocktail. C’est un endroit simple, mais adorable où vous pourrez prendre le déjeuner de 12h à 14h30 et le dîner de 17h à minuit. Vous le trouverez à l’adresse : Store Kongensgade 34, 1264 København, Danemark. Il est ouvert du mercredi au dimanche. Vous pouvez réserver votre table et avoir plus de détails sur son site internet https://www.barabba.dk/.

    Restaurant Tio Marios

C’est un des restaurants les plus recommandés à Copenhague. Il se trouve à côté de la fameuse petite sirène, à l’Amerika Pl. 4, 2100 København Ø, Danemark. Son horaire d’ouverture est du lundi au vendredi de 11h à 22h et le samedi de 12h à 22h. Vous pouvez voir le menu qu’il propose en visitant son site internet https://tiomarios.dk/.

    La Vecchia Signora

Venez à l’adresse Grønnegade 12 - 14, 1107 København, Danemark pour restaurer à La Vecchia Signora. C’est un restaurant qui a été nommé comme la meilleure pizzeria à Copenhague en 2017, 2018, 2019 et 2020. Il peut accueillir jusqu’à 50 personnes et être loué pour des évènements privés. Pour plus d’informations, visitez son site internet suivant https://en.lavecchiasignora.dk/.

    Che Fe Restaurant

Che Fe est le restaurant italien le plus bio du Nord. D’ailleurs, il a reçu un label écologique en bronze. Il est tenu par un chef italien. Son adresse est au Borgergade 17A, 1300 København, Danemark et il est ouvert du mercredi au samedi de 18h à minuit.

    Trattoria Sud

Trattoria Sud est un endroit cosy où l’on vous sert la cuisine italienne avec une touche « sud ». Il se trouve au Frederiksborggade 27, st 1 1360, 1360 København, Danemark. Il est ouvert du mardi au vendredi de 16h à minuit et le samedi de 13h à minuit. Vous pouvez avoir un aperçu de ses plats en allant sur son site https://trattoria-sud.dk/.

    C´ho Fame

C’ho Fame est la bonne adresse à Copenhague pour savourer une excellente pizza et des paninis. C’est un espace charmant pour une soirée entre amis ou en couple. Son adresse est Larsbjørnsstræde 7, 1454 København, Danemark et son horaire d’ouverture est du mardi au jeudi de 17h à 22h, le vendredi et samedi de 17h à 23h.

Pour vous aider à localiser ces restaurants et en trouver encore d’autres, vous pouvez suivre le lien sur les meilleurs restaurants italiens à Copenhague.



IV/ Les meilleurs restaurants pas chers à Copenhague



Copenhague est une ville de luxe où les choses sont assez chères, que ce soit les vêtements, les chaussures, les articles de maison, les matériels, la nourriture et même les activités. Alors, aller au resto à moindre coût semble être compliqué. Toutefois, ce n’est pas impossible. Vous pouvez vous rendre dans les meilleurs restaurants pas chers ci-dessous:

Pizzeria La Fiorita

    Adresse : Charlotte Ammundsens Pl. 2, kld, 1359 København, Danemark

    Note : 4,6

    Tarif : €

Dalle Valle Copenhague

    Adresse : Kalvebod Brygge 59, 2 sal, 1560 København, Danemark

    Note : 3,6

    Tarif : €

Mother Pizzeria

    Adresse : Høkerboderne 9-15, 1712 København, Danemark

    Note : 3,8

    Tarif : €€ - €€€

Banana Joe’s

    Adresse : Elmegade 18, 2200 København, Danemark

    Note : 4,6

    Tarif : €

Scurry Hub

    Adresse : Fiolstræde 30, 1171 København, Danemark

    Note : 4,3

    Tarif : €

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