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Voyage à

New-York

VoyageEtats-Unis New-York Vie-Nocturne Bar Harrys New York Bar

Le 8 SEPTEMBRE, 2022

Publié par l’équipe TheOffline

Le Harry's New York Bar

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I/ Introduction



New York est une grande ville abritant de nombreux bars. Un des plus célèbres et des plus fréquentés est le Harry's New York Bar. Il tient son nom d’un bar situé à Paris, entre l'avenue de l'Opéra et la rue de la Paix. C’était un bistro rebaptisé en « New York Bar » le 26 Novembre 1911, par un ancien DJ, Tod Sloan. Son ancien barman Harry Mac Elhone lui acheta le bar en 1923. Il donna alors son nom Harry qui devint « Harry's New York Bar ». Il est devenu un lieu légendaire où se rencontraient des célébrités. Les plus célèbres cocktails ont été inventés et mixés dans ce bar : Bloody Mary, Blue Lagoon, White Lady, Le Pétrifiant…

Le Harry's New York Bar est devenu une institution et un style de vie dans plusieurs grandes villes.Mise à part à Paris, vous retrouverez un Harry's New York Bar à Londres et Frankfurt. L’établissement mythique affiche dans sa carte des cocktails légendaires toujours dans une ambiance des plus agréables.



II/ Situation géographique et Infos utiles



Harry's New York Bar se trouve au Central Park.

Horaire d’ouverture : tous les jours de 12:00 à 01:00 du matin

Pour avoir une idée précise de l’emplacement de Harry's New York Bar, plan, et des hauts lieux à ne pas manquer autour de ce quartier, nous vous donnons ci-dessous :

    L’adresse de Harry's New York Bar: 36 Central Park S, New York, NY 10019

    L’adresse email de Harry's New York Bar: [email protected]



III/ Les curiosités à ne pas manquer



Découvrez un bar emblématique de New York, le Harry's New York Bar. Pour ceux qui aiment les cocktails et plats classiques, c’est le lieu idéal. Vous adorerez aussi les boissons réinventées et les spécialités du bar : hamburgers, plats inspirés des fruits de mer… La carte vous révélera des saveurs nouvelles pour créer des souvenirs mémorables. Le concept de Harry’s Bar Paris est repris à New York.

Vous retrouverez ci-après les détails de sa carte :

Menu du petit déjeuner

    GRAPEFRUIT BRULEE

    CRYSTALLIZED GINGER, MINT

    ASSORTED PASTRY BASKET

    FRESH BAKED DAILY SELECTION

    AVOCADO TOAST

    SEVEN GRAIN BREAD, GREEN ONION, SHAVED RADISH

    ADD ORGANIC POACHED EGGS

    ADD SMOKED SALMON

    BUTTERMILK PANCAKES

    WHIPPED BUTTER, MAPLE SYRUP

    WHIPPED BUTTER, MAPLE SYRUP

    CALIFORNIA OMELET

    CHERRY TOMATO, GOAT CHEESE, AVOCADO, BASIL

    HARRY’S BREAKFAST

    TWO EGGS ANY STYLE, CHOICE OF APPLEWOOD SMOKED BACON OR

    CHICKEN SAUSAGE, BREAKFAST POTATOES, SOURDOUGH TOAST

    PETROSSIAN SMOKED SALMON PLATE

    TOASTED BAGEL, TOMATO, CAPERS, RED ONION, HERB CREAM CHEESE

    LOBSTER BENEDICT

    POACHED EGGS, ENGLISH MUFFIN, BUTTER POACHED LOBSTER,

    HOLLANDAISE

    NY STEAK & EGGS

    NEW YORK STRIP, FRIED EGGS, ROASTED TOMATO, BREAKFAST POTATOES

    BEVERAGE

    FELIX ROASTING CO. COFFEE

    ESPRESSO

    CAPPUCCINO/LATTE

    HARNEY & SONS TEA

    JUICES

    MILK

SIDES

    AVOCADO

    TOAST

    APPLEWOOD SMOKED BACON

    CHICKEN SAUSAGE

    SMOKED SALMON

harrys new york bar

Menu du déjeuner

    SEASONAL SOUP

    CHEF’S DAILY SELECTION

    MEDITERRANEAN OCTOPUS

    OVEN ROASTED TOMATO, OLIVES

    SHRIMP COCKTAIL

    HARRY’S COCKTAIL SAUCE

    CAESAR SALAD

    SHAVED PARMESAN, TOASTED CROUTON, ANCHOVY

    ICEBERG WEDGE

    CRUMBLED BLUE CHEESE, TOMATO, APPLEWOOD SMOKED BACON

    BUCATINI

    TOMATO BASIL SAUCE, BURRATA

    GRILLED CHICKEN PAILLARD

    FRISEE SALAD, TOMATO CONFIT, SHAVED PARMESAN

    HARRY’S BURGER

    PRIME DRY AGED BEEF, CARAMELIZED ONION, AGED CHEDDAR, FRENCH FRIES

    ORGANIC GRILLED CHICKEN CLUB BLT

    LETTUCE, TOMATO, AVOCADO, BACON, CHIPOTLE MAYO, CHIPS

    ROASTED CAULIFLOWER

    FARRO, DATES, TOASTED ALMOND, TURMERIC TAHINI SAUCE

    WHOLE MAINE LOBSTER CLUB SANDWICH

    SEVEN GRAIN BREAD, AVOCADO, BACON, CHIPOTLE AIOLI

    STEAK FRITES

    AU POIVRE, FRENCH FRIES

SIDES

    SAUTÉED MUSHROOMS OR SPINACH

    GRILLED SEASONAL VEGETABLES

    CRISPY BRUSSEL SPROUTS

    FRENCH FRIES

harrys new york bar

Menu du diner

    PETROSSIAN CAVIAR

    BLINIS, CREAM FRAICHE

    SEAFOOD TOWER

    ASSORTED OYSTERS, CHILLED LOBSTER, KING CRAB LEGS, LITTLENECK CLAIMS, PRAWNS, SEAFOOD SALAD

    OYSTERS ON THE HALF SHELL

    SELECTION OF EAST AND WEST COAST OYSTERS, MIGNONETTE

    SEASONAL SOUP

    CHEF’S DAILY SELECTION

    SHRIMP COCKTAIL

    HARRY’S COCKTAIL SAUCE

    MEDITERRANEAN OCTOPUS

    OVEN ROASTED TOMATO, OLIVES, EVOO

    CAESAR SALAD

    SHAVED PARMESAN, TOASTED CROUTON, ANCHOVY

    ICEBERG WEDGE

    BLUE CHEESE, TOMATO, APPLEWOOD SMOKED BACON

    STEAK TARTARE

    HAND CUT FILET MIGNON

    ROASTED CAULIFLOWER

    FARRO, DATES, TOASTED ALMOND, TURMERIC TAHINI SAUCE

    ROASTED ORGANIC CHICKEN

    FINGERLING POTATOES, CIPOLLINI ONION, APPLEWOOD SMOKED

    BACON, BUTTON MUSHROOM, JUS

    HARRY’S BURGER

    PRIME DRY AGED BEEF, CARAMELIZED ONION, AGED CHEDDAR, FRENCH FRIES

    WILD ALASKAN SALMON

    LENTIL, MUSTARD HERB SAUCE

    LOBSTER SPAGHETTI

    BASIL PESTO, TOASTED PINE NUTS

    STEAK FRITES

    AU POIVRE, FRENCH FRIES

    DRY AGED BONE-IN NEW YORK STRIP

    SAUTEED SPINACH, ROSEMARY GARLIC ROASTED POTATO, PEPPERCORN SAUCE

SIDES

    SAUTED MUSHROOMS OR SPINACH

    GRILLED SEASONAL VEGETABLES

    CRISPY BRUSSEL SPROUTS

    FRENCH FRIES

harrys new york bar

Boissons

    UPTOWN MANHATTAN

    KNOB CREEK RYE, BOULARD CALVADOS VSOP, CHINA CHINA BILLET, SWEET VERMOUTH, ANGOSTURA

    ZB COSMOPOLITAN

    TITO’S VODKA, ALPE GENEPY, CURAÇAO, LIME, PRICKLY PEAR

    PARK LANE MARGARITA

    OLMECA LOS ALTOS BLANCO, HIBISCUS SALTED HONEY, CHILI, LIME

    PRIVATE PLANE

    TEPOZAN REPOSADO TEQUILA, AMARO MONTENEGRO, APEROL, DRIED CHILI, LIME

    GIMLET

    TANQUERAY 10 GIN, ST GEORGE BASIL EAU DE VIE, LIME, MAKRUT LEAF

    UMAMI PLUM SAZERAC

    TOKI JAPANESE WHISKEY, UME PLUM LIQUEUR, UMAMI BITTERS, PEYCHAUD’S, ABSINTHE RINSE

    LATIN OLD FASHIONED

    DEL MAGUEY VIDA MEZCAL, APPLETON ESTATES 12YR RUM, CHERRY

    REDUCTION, CHOCOLATE BITTERS

    HARRY’S DIRTY MARTINI

    CHOICE OF GREY GOOSE VODKA OR BEEFEATER GIN, HARRY’S HOMEMADE

    BRINE, PIMENTO STUFFED OLIVES

harrys new york bar

WINE

    SPARKLING

    PERRIER-JOUËT, GRAND BRUT, ÉPERNAY, CHAMPAGNE, FR NV

    DOM PÉRIGNON, BRUT VINTAGE, REIMS, FR 2009

    KRUG, BRUT GRANDE CUVÉE 165 ÉME ÉDITION, REIMS, FR NV

WHITE

    PINOT GRIGIO, LIVIO FELLUGA COLLI ORIENTALI DEL FRIULI, IT 2019

    CHENIN BLANC, DOMAINE DE LA NOBLAINE, LOIRE VALLEY, FR 2018

    SAUVIGNON BLANC, THE PRISONER “UNSCHACKLED”, CALIFORNIA, USA 2020

    SAUVIGNON BLANC, DOMAINE PASCAL BALLAND, LOIRE VALLEY, FR 2020

    SAUVIGNON BLANC, ACCENDO CELLARS, NAPA VALLEY, CA 2019

    CORTESE, LA SCOLCA GAVI DI GAVI BLACK LABEL, PIEDMONT, IT 2019

    CHARDONNAY – TYLER VINEYARDS, SANTA BARBARA, CA 2019

    CHARDONNAY, VINS AUVIGUE, SAINT-VÉRAN MOULIN DU PONT, BURGUNDY FR 2018

    CHARDONNAY, CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU “LES CHENEVOTTES”, BURGUNDY, FR 2017

    CHARDONNAY, KISTLER SONOMA MOUNTAIN, SONOMA COUNTY, CA 2019

    CHABLIS, DOMAINE VOCORET ET FILS, BURGUNDY, FR 2019

ROSÉ

    GRENACHE, RUMOR, PROVENCE, FR 2019

    GRENACHE, RUMOR, MAGNUM PROVENCE, FR 2019

RED

    PINOT NOIR, GRAN MORAINE, YAMHILL-CARLTON, WILLAMETTE VALLEY, OR 2012

    PINOT NOIR, THIERRY ET PASCALE MATROT BLAGNY 1ER CRU “LA PIECE”, BURGUNDY, FR 2017

    PINOT NOIR, HIRSCH VINEYARDS, SONOMA COAST, CA 2017

    NEBBIOLO LANGHE, GIACOMO BORGOGNO E FIGLI, PIEDMONT, IT 2019

    BORDEAUX BLEND SUPÉRIEUR, CRU MONPLASIR, BORDEAUX, FR 2019

    BORDEAUX BLEND, CHATEAU L’EVANGILE BLASON POMEROL, BORDEAUX, FR 2017

    SYRAH BLEND, TENET VINEYARDS “THE PUNDIT”, COLUMBIA VALLEY, WA 2018

    MERLOT, DUCKHORN THREE PALMS, NAPA VALLEY, CA 2017

    CABERNET SAUVIGNON, FREI BROTHERS, ALEXANDER VALLEY, CA 2018

    CABERNET SAUVIGNON, NEYERS VINEYARDS NAPA VALLEY, CA 2016

    AMARONE DE VALPOLICELLA CLASSICO, NICOLIS, VENETO, IT 2013

BEERS

    BOTTLES

    STELLA ARTOIS PILSNER, BELGIUM 5.2% ABV

    MODELO ESPECIAL LAGER, MEXICO 4.5% ABV

    AMSTEL LIGHT LAGER, NETHERLANDS 4.0% ABV

    BLUE MOON, WHEAT BEER, USA 5.4% ABV

    SAMUEL ADAMS SEASONAL OKTOBERFEST, USA 5.3% ABV

    HEINEKEN NON-ALCHOHOLIC LAGER, NETHERLANDS

Harrys New York Bar de Paris

Partagez l’ambiance du piano-bar tout en sirotant vos verres dans une atmosphère intimiste aux lumières tamisées. Les décorations des murs sont changées régulièrement. Les soirées chez Harry’s Bar sont animées par des artistes de renom du jazz comme Tommy Lyman, Leo Deslys, Roy Barton, George Gershwin…

    Adresse : 5, rue Daunou - 75002 Paris

    Numéro de téléphone : +33 (0)1 42 61 71 14

    Adresse email : [email protected]

    Site web: https://www.harrysbar.fr/

Il existe aussi un autre Harry’s Bar du même concept à Cannes. Il est doté d’une grande terrasse avec vue sur l’eau. Celui-ci propose aussi dans sa carte plus de 400 cocktails dont des cocktails cubains comme le Daiquiris, les frozens, les juleps… Vous trouverez bien sûr les classiques du bar. Les barmen ne manqueront pas de vous faire goûter leurs nouvelles créations. Parfois, vous pourrez demander des cocktails sur-mesure. Pour les amateurs de whisky, vous en dégusterez les meilleures collections. Le bar dispose d’une grande cave avec une collection de plus de 350 références.

    Adresse : Port Canto, Bd de la Croisette, 06400 Cannes, France

    Téléphone : +33 4 92 59 36 77

Harrys New York Bar de Frankfurt

Vous retrouverez la même touche qu’au Harry's New York Bar de Paris dans le bar de celui de Frankfurt. Il propose des cocktails aussi succulents les uns que les autres. Vous aurez dans la carte les spécialités du Harry’s mais pourrez aussi déguster des cocktails signature des barmen. Ils changent tous les mois. Il dispose d’une cave à cigare avec une collection de première classe. Le décor est le même, du bois et du cuir, dans une ambiance élégante et décontractée. Le bar n’a pas oublié le piano et le jazz. Vous sentirez toujours spécial dans ce lieu unique.

    Site web: https://www.lindner.de/harrys-new-york-bar.html

    Horaire d’ouverture : du mardi au samedi de 19h00 à 3h00, du mercredi au samedi de 22h00 à 2h00, il y a de la musique live.

    Adresse : Walther-von-Cronberg-Platz 1, 60594 Francfort-sur-le-Main

    Numéro de téléphone : +49 69664014000

    Adresse email : [email protected]

Harrys New York Bar Londres

Le Harry's Bar Restaurant de Londres se situe près d'Oxford Street. Appréciez les plats italiens auprès de son restaurant et à sa terrasse. Vous pourrez après votre repas passer à son bar boisé. Savourez les cocktails classiques avec une touche Harry's : Infinite Negroni, Harry's Limoncello Spritz… Ou préférez les vins exceptionnels de sa cave.

    Adresse : 30 - 34 James Street, Marylebone, London W1U 1ER

    Numéro de téléphone : 020 3971 9444

    Horaire d’ouverture : Lundi au Vendredi de 11am à 11pm – week-end de 10:30am de 11pm


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