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Voyage à

Porto

VoyagePortugal Porto Visiter Les Incontournables Les Caves De Porto

Le 11 AVRIL, 2022

Ecrit par Romain

Les caves à vins de Porto

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I/ Introduction sur Porto



Avant de voyager, que ce soit pour un séjour professionnel ou pour des vacances, il est bien normal d’avoir le plus de détails sur la destination. Connaissez-vous la ville de Porto ? C’est la deuxième ville la plus grande du Portugal derrière Lisbonne.

C’est une destination très prisée et séduisante; même pour une escapade d’un week-end. Elle abrite des quartiers fortunés et des grandes maisons en parfaite harmonie avec ses rues étroites et ses ruelles anciennes qui ont été attestées Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO.

Afin que vous puissiez le faire aisément, the OFFLINE vous propose un séjour SUR MESURE !

Mais ce qui la rend plus célèbre ce sont ses caves à vins. Porto produit un vin réputé pour sa saveur sucrée unique, avec la douceur du raisin et un taux élevé d’alcool. Les vignerons y ajoutent de l’eau-de-vie pour les fortifier et éviter ainsi que les vins ne changent de goût.

Ci-dessous quelques exemples des caves à vin que vous devez absolument visiter lorsque vous serez à Porto :

    GRAHAM’S 1890 LODGE – Ambiance chic et exclusive

    TAYLOR’S – Une vieille et belle Maison avec un selfie spot

    RAMOS PINTO – La marque au Jésus

    FERREIRA – Une des plus belles caves de Porto

    REAL COMPANHIA VELHA – La marque royale

    CALEM – La cave de Porto la plus visitée

    CROFT – La plus ancienne marque de Porto

    CHURCHILL’S – la plus jeune marque de vin de Porto

    COCKBURN’S PORT LODGE – La plus grande collection de tonneaux

    OFFLEY – Pour la simplicité

    HOUSE OF SANDEMAN – La marque au symbole connu mondialement



II/ Situation géographique et Infos utiles



Située dans le Nord du Portugal sur la façade atlantique et sur le rio Douro, Porto est la capitale de la région Nord.

Elle est localisée à quelques kilomètres de la mer, dans la région du Douro et s’étend jusqu’à l’embouchure de fleuve Rio Douro. Elle abrite la vallée du Douro, une région vinicole mondialement connue pour ses vins. Les domaines vinicoles y produisent des vins, du miel, de l’huile d’olive et des amandes.

Si vous envisagez une visite de Porto, il est préférable de venir entre les mois d’avril et le mois d’octobre. C’est pendant cette saison que les températures sont tolérables et que la pluie est rare.

Pour avoir une idée précise de son emplacement, plan et hauts lieux à ne pas manquer autour de ce quartier, nous vous donnons ci-dessous :



III/ Les curiosités du quartier à ne pas manquer



Porto étant la deuxième plus grande ville du Portugal, elle propose nombreuses attractions et activités et plusieurs sites à voir absolument dont ses célèbres caves à vin.

C’est une belle expérience à ne surtout pas rater car la visite des caves est une des activités les plus populaires de la ville. Bien sûr, vous serez accompagnés de guide qui vous développera les procédés appliqués pour les vendanges ainsi que la production de chaque type de vin.


1- GRAHAM’S 1890 LODGE


Profitez d’une agréable visite de la cave pour une expérience mémorable. Vous découvrirez toute la collection de vins de Porto Vintage avec des bouteilles datées de plusieurs décennies, depuis 1890.

Les prix varient selon les dégustations que vous faites, mais c’est à partir de 18 euros.

Adresse : rua de Rei Ramiro, Vila Nova de Gaia

GRAHAM’S 1890 LODGE

2- TAYLOR’S


Pendant la visite, vous serez autonome car vous la ferez avec un audio-guide afin de découvrir les onze points de la cave ainsi que la réserve de vins de Porto rares dans leurs fûts.

Vous pourrez prendre une photo souvenir sur le selfie spot et déguster des vins pour quinze euros pour un adulte et six euros pour un enfant de huit ans et plus.

Adresse : rua do Choupelo 250, Vila Nova de Gaia

TAYLOR'S

3- RAMOS PINTO


Les bouteilles de cette marque sont faciles à connaître. Elles portent des références religieuses.

Pour visiter cette cave, il faudra 40 minutes environ. Vous y découvrirez le processus de production des vins et le Musée Ramos Pinto. La visite se terminera par deux verres de vins, un rouge et un blanc.

Elle est gratuite pour les enfants de moins de 12 ans. Au-delà, les tarifs suivants vont s’appliquer :

    9 euros pour les 12 à 18 ans

    12 euros pour les adultes.

Adresse : Avenida Ramos Pinto 400, Vila Nova de Gaia

Ramos Pinto

4- FERREIRA


Une des plus belles caves de Porto, ornée de photos et objets anciens, utilisés avant pour la production de vin de Porto et de spiritueux. La cave se compose de deux grandes salles pour la dégustation, et d’une minuscule salle premium. Le prix de la visite et la dégustation varient entre 14 et 42€.

Adresse : Avenida Ramos Pinto, 70 | Vila Nova de Gaia

ferreira vinho do porto

5- REAL COMPANHIA VELHA


C’est la marque préférée des habitants et la plus vendue dans le pays. Durant la visite, vous connaîtrez aussi deux siècles d’histoire du vin de Porto. Vous y découvrirez les barriques géantes qui contiennent des années de vins. Vous serez certainement émerveillé aussi par la collection de 3 000 bouteilles de vin de Porto vintage dont celle datant de 1756.

Les prix sont à partir de 12 euros pour une visite de 45 minutes et la dégustation de quatre vins. Pour une dégustation de vins de plus de 40 ans et une visite de 2 heures,le prix est de 60 euros.

Adresse :rua AzevedoMagalhães 314, Vila Nova de Gaia

REAL COMPANHIA VELHA

6- CALEM


La cave de Porto est la plus visitée de la région. La visite dure dans les 30 minutes, et une grande table est mise à la disposition des visiteurs pour y tester leurs capacités olfactives.

Pour que vous ayez une idée du prix, une visite et une dégustation de vin à Calém coûtent 14€.

Adresse : Avenida de Diogo Leite, 344 | Vila Nova de Gaia

Calem Porto

7- CROFT


Croft est la plus ancienne marque de vins de Porto. Visiter sa cave sera une expérience unique.

Mais avant la visite, prenez d’abord le temps de découvrir les saveurs du Porto à travers la dégustation du Croft Pink, un Porto rosé au goût remarquable et du Ruby. La visite sera conclue par un Tawny de 10 ans. La visite avec les 3 dégustations de vin de Porto coûtera 14€.

Adresse :Rua Barão de Forrester, 412 | Vila Nova de Gaia

Croft

8- CHURCHILL’S


C’est la plus jeune marque de vin de Porto. Elle se différencie par ses goûts plutôt secs. Elle est un peu petite par rapport aux autres caves, ce qui fait qu’elle est plus conviviale et intimiste.

À part la grande salle de dégustation, elle possède aussi une salle « VIP » vous offrant une vue magnifique sur le Douro. Vous pourrez également y organiser des événements privés.

Il vous faudra entre 5 euros et 20 euros pour une visite et une dégustation.

Adresse : rua da Fonte Nova 5, Vila Nova de Gaia

CHURCHILL’S porto

9- COCKBURN’S PORT LODGE


Cette cave abrite la plus grande collection de tonneaux de Vila Nova de Gaia. À part le vin, vous y dégusterez des plats concoctés avec des produits du terroir.

Pour une visite et une dégustation, il faudra compter entre quinze euros et cinquante euros.

Adresse : rua Serpa Pinto 346, Vila Nova de Gaia

COCKBURN’S PORT LODGE

10- OFFLEY


Composé de plusieurs caves à découvrir absolument, découvrez dans cette cavel ’histoire du baron de Forrester qui a commencé l’export de la marque au 19ème siècle. Une visite classique et une dégustation de 2 vins de Porto sont à 10€.

OFFLEY

11- HOUSE OF SANDEMAN


Dans cette cave, le guide vous expliquera où se situent les vignobles ainsi que le temps idéal dont chaque type de vin a besoin pour vieillir dans sa barrique. À la fin de la visite, vous pourrez déguster deux verres de leur bon vin.

Adresse : Largo Miguel Bombarda, 3, 4400-222, Vila Nova de Gaia - Porto et Douro

HOUSE OF SANDEMAN

12- L’espace Porto Cruz


CRUZ est le premier producteur mondial de Porto avec plus de 10 millions de bouteilles vendues dans plus de 50 pays. Porto Cruz vous offre tout un complexe à visiter : caves, hôtel, vigneron, auditorium et l’espace Porto Cruz. Dans ce dernier, vous découvrirez tout l’art du Porto à travers la dégustation de plusieurs vins, des expériences sensorielles, des expositions interactives originales...bref toutes les informations à propos du Porto.

    Adresse : Largo Miguel Bombarda, N.º 23, 4400-222, Vila Nova de Gaia - Porto et Douro

    Horaire d’ouverture : du mardi au dimanche, de 11h15 à 18h00

    Tarif : à partir de 22€


13- La cave Augusto’s


Stockeur et exportateur, la cave apporte les meilleurs nectars produits de Porto depuis trois générations. Leur espace peut contenir jusqu’à 40000 litres de vin et environs 20000 bouteilles de saveurs uniques. Rien que cela mérite vraiment une visite sur place

La cave est ouverte tous les jours de 11h à 18h sauf les 01 janvier, 24 juin et 25 décembre.

    Adresse : Rua da França 10, Vila Nova de Gaia, 4400-174, Santa Marinha
    email : [email protected]

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